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街の珈琲屋さんでお気に入りの一杯を

2013.07.05 | 未分類 |

夏でも、コーヒーはホット派ですティーカップ

好みの豆で淹れた珈琲は格別。
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好みの豆選びって、なかなか難しいもの。

そんな時は珈琲鑑定士のいるお店へ行ってみませんかはてな

街の珈琲屋さん

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場所はブログでもよく登場する松崎2丁目

近くにはセブンイレブン 、お隣にはクリーニングのきょくとう が。

お出掛けのついでにいつもの豆を買いに、が出来ますね。

 

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店内は入った瞬間コーヒーのいい香り

 

20種類程のコーヒー豆がぎっしり並んでます。

カウンターが3席あり焙煎を待ったり、珈琲を飲んだり。

 

マスターの後藤さんと、息子さんです:)2

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後藤さんは豆選びの指南、コーヒー鑑定士の資格をお持ちです。

そもそもコーヒー鑑定士って?

珈琲の原料調達・製造管理・品質管理等、

極めて高度で専門的な珈琲の知識と鑑定技術を取得した方

 

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ネーミングも素敵な豆達が並びます。

後藤さんに相談しながらじっくり選ぶのも楽しいもの。

迷ったら、テイスティングも出来るんですティーカップ

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確かめて買える試しコーヒー(158円)システム。

自分好みの味を試して探せるのが嬉しいですね。
ブルーマウンテンもこのお値段なんて良心的ですキラキラ

 

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コーヒーの煎れ方は器具によって様々コーヒー

器具の販売もあり、相談してもいいですね。
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今の季節美味しい水だしアイスコーヒー専用豆や、

各種フレーバーティーもありますよ。

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ブラジルコンテストNo1のミスブラジルも発売中。

自分にとって最適な1杯が見つかるかも。

 

コーヒーと音楽をこよなく愛す後藤さんのお店です。

お気に入りのコーヒー豆を買いにいつもの店へ、

そんな休日の習慣も素敵ですね。

 

福岡市東区松崎2-21-15

092-671-9811

 

 

豊かな自然と日常を愉しくしてくれる素敵なお店が一杯の松崎見る

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